【みんなみの里】独特の甘い芳香 フェイジョア
2024/10/31
フェイジョアとは、南米原産の果物で和名では「パイナップルグァバ」と呼ばれています。
追熟させてから食べる果物で甘い香りがして柔らかくなってきたら食べごろです。
半分にカットしてスプーンですくって食べます。リンゴ、パイナップルにバナナをミックスしたような甘酸っぱい味で、外側に近い部分は梨のようなザラっとした食感で少し苦味を感じます。
ヨーグルトに混ぜたり、ジャムやスムージーにしても美味しいです。
追熟させてから食べる果物で甘い香りがして柔らかくなってきたら食べごろです。
半分にカットしてスプーンですくって食べます。リンゴ、パイナップルにバナナをミックスしたような甘酸っぱい味で、外側に近い部分は梨のようなザラっとした食感で少し苦味を感じます。
ヨーグルトに混ぜたり、ジャムやスムージーにしても美味しいです。
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