今日の農産物の入荷をお知らせします。
・菜花
・大根
・長ねぎ
・セロリ
・しいたけ
・さつまいも
ほか
※昨日に続き、低温の影響で一部野菜の入荷が少なくなっています。
・いちご
・フルーツトマト
・温州みかん
・はっさく
・ぶんたん
など
※はっさく、小林柑などいろいろな柑橘類の入荷が増えています。
今日は「人参」のお話です。
緑黄色野菜の代表的な野菜ですが、現在出回っているものは、夏場のものより色が鮮やかで甘さも強いです。
健康に良いカロチンを多く含んでいるので、毎日でも食べたい食材です。
土の状況や肥料によっても大きさや甘さの違いが分かる人参ですが、お店にとても長いものが出ていました。
思わず測定してみたら28cmの長身で、500ml のペットボトルと比べても大きさがわかります。
普通サイズの人参や二股に分かれた人参などいろいろな形がありますが、里山で採れた甘い人参をぜひ味わってください。
なお、数に限りがありますので、ご了承くださいませ。
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