昨日に引き続き、新米がお店に出てきました。
早場米のミルキーサマーという品種です。
このお米の特長は、コシヒカリのようにモッチリしており、冷めても硬くならず、おいしくいただけます。
その為、お弁当などに最適なお米です。
それにしても、とにかく今年は、お米の入荷がとても早いです。
ミルキーサマーの生産者さんのお話では、この様子ですと、コシヒカリの収穫も早まるかもしれない、例年ならば、早くても八月末に稲刈りがおこなわれるコシヒカリですが、もしかしたら八月中旬になるかもしれません、とのことでした。
稲作中心の長狭平野は、お盆休みどころではなくなりそうです。
また、市内の各地域でおこなわれている夏祭りは、いわば雨乞い神事であり、農作物に必要な雨を降らせてほしいと神に祈るわけですが、今年のように稲刈りが早まっているときに雨に降られては困りますよね。
それが理由で、雨が降ったら雨乞い神事は中止にする祭りもあるのですよ。
こればかりは、天のご機嫌にまかせるしかありませんね。
里のMUJI みんなみの里
