季節の移り変わりとともに、お店の品揃えもずいぶんと変わってきました。
今は、お店に入って、まず目に入るのは旬の果物です。
すいか、メロン、ぶどう、プラム、夏みかんなど、新鮮なものばかり。
その中に今日仲間入りしたのが、ドラゴンフルーツです。
鮮やかなピンク色と、龍のたてがみのような、独特な形をしています。
少しとろりとした果肉には、黒い種が入っていて、酸味のない爽やかな甘さと、シャキシャキとした食感が特長です。
ドラゴンフルーツは、そのまま冷やして食べるのが一番おすすめですが、小さめにカットしてサラダにしたり、スムージーにしていただくのもおいしいです。
ちなみに、ドラゴンフルーツのピンク色の色素は、染料として使われることがあり、果汁を服に付けると落ちにくいので注意してくださいね。
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