【みんなみの里】フルーツのようなさわやかな甘さのトウモロコシ「ミルキースイーツ」

　さまざまな品種があるトウモロコシですが、今朝登場したのは「ミルキースイーツ」です。

　スイートコーンの一種で、甘さはもちろん、粒の皮の薄さや果汁の多さなどの食味、見た目の良さなど改良を重ねて登場したトウモロコシです。
　収穫したてのものならば、生でも食べても甘さとジューシーさを感じます。

　きれいにそろった粒は皮が薄く、さわやかな甘さの果肉が含まれています。
　食べた瞬間、簡単にプチッと皮が弾け、フルーツのようなさわやかな甘さの果汁が口の中に広がります。
　糖度が19度を超えることもあるというので、甘いのは当然のようですね。

　茹でて食べるのも良いですが、かき揚げやポテトサラダ、コーンスープなどにしてもおいしくいただけると思います。

　名前のとおりの甘いトウモロコシ「ミルキースイーツ」、おすすめです。

　なお、数に限りがありますのでご了承ください。
 


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