こんにちは。
梅雨入りして天気が定まらなく、洗濯物も乾きにくい時期になってきました。
晴れた日には、外出したくなるものですね。
季節の変わり目ですが、体調はいかがでしょうか?
さて本日は、Caf'e&Meal MUJI みんなみの里で定番デザート『みねおかとうふ』の新しい味をご紹介します。
デザートメニューのみねおかとうふに、『黒ごまのソースと黒豆おかき』が登場です。
生クリームとくず粉、片栗粉などを練り合わせて冷蔵庫で冷やしたミルキーでもっちりとした食感のみねおかとうふに、
黒ごまのソースを合わせました。
黒ごまソースは、店舗でペーストにし、香りを閉じ込め、フレッシュなごまの香りをより深く味わうことが出来、
はちみつを加えることで、ほんのりとした甘みの優しい味に仕上げました。
また、少し塩味のある無印良品の黒豆おかきをトッピングすることで、甘さと塩味のバランスもよく、
パリパリとしたおかきもアクセントになり、いろいろな食感を味わうことが出来ます。
お食事とご一緒でも、デザートタイムのひと息にも、大変おすすめです。
ただいま、期間限定で販売中です。
お越しの際はぜひご賞味くださいませ。
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