【みんなみの里】鴨川の地元野菜と「発酵ぬかどこ」は相性抜群です

　直売所に無印良品の人気商品「発酵ぬかどこ」が顔を出しました。
　あらかじめ発酵させたぬかがチャック付きの袋に入っており、そのまま野菜を漬けることが出来ます。別に容器を用意したり毎日かき混ぜたりという手間がいりません。
　スリムなスタイルで幅を取らず、下部にはマチがあるので冷蔵庫に立てて保存できます。
　また、チャックをしっかりとしめることで冷蔵庫に臭いが移らないのも嬉しいポイントです。
　このように便利な「発酵ぬかどこ」に鴨川の農家さん自慢の朝採れ野菜を漬け込んでみませんか。間違いなく美味しい漬物が出来上がると思いますよ。ぜひお試しください。

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