【堺北花田】春告魚、さよりが入荷しました｜鮮魚売場から

　今日はあいにくの雨ですが、無印良品週間ということもあり店内はにぎわっています。鮮魚売場からは春の味覚が届きましたよ。
　 　
　春告魚ともいわれるさよりは、脂ののった今が食べごろ。今日は3尾セットでご用意しました。上品な味わいの白身はお刺身や昆布締め、大葉と一緒に揚げてサクサクの天ぷらを楽しむのもいいですね。
　
徳島県産『さより』 3尾 税込598円
　 　
　こちらも今が旬のやりいか。ほどよく柔らかな食感と甘さが魅力です。
　菜の花や春キャベツ、アスパラガスなどの春野菜と一緒に炒めたり、にんにくを効かせたパスタも。新鮮な身はお刺身もおすすめですよ。
　
青森県産『やりいか』 1杯 税込980円
　
　また、今日は鮮魚売場近くのイベントスペースにて有田屋の『生揚げ醤油』の試食販売を行っています。
　 　
　生揚げ醬油は、火入れやろ過などを行わず、乳酸菌や酵母を残したそのままの醤油で、まろやかなお出汁のような味わいが特長。
　お刺身はもちろん、煮物や焼きものに使うと香ばしさが引き立ちます。
　ぜひ、お買い物の際はこちらのコーナーにもお立ち寄りくださいね。

有田屋 『生揚げ醤油』 100ml 消費税込540円
　
有田屋『生揚げ醤油』試食販売
日時：3月24日（日） 10時から
場所：鮮魚売場近くのイベントスペース
　
　 　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場にそうざい売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
　
　 　
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無印良品イオンモール堺北花田　2024.03.24