【堺北花田】お肉の日はローストビーフも楽しもう｜精肉売場から

2023/12/18

　無印良品イオンモール堺北花田の精肉売場では、毎月9のつく日が「お肉の日」です。牛肉、豚肉、鶏肉と、いつものお肉が手に取りやすい価格にてご用意します。

　明日19日（火）は対面ケース内のブランド肉を全品20％オフで販売します。お肉だけでなく、ローストビーフも対象なんですよ。

　店内の厨房でイチからつくるローストビーフは、火加減が難しく、スチームコンベクションをつかって低温で蒸しています。スチームコンベクションとは、蒸気と熱風で加熱するオーブンで、しっかり中身まで熱が通るそうです。

　スライサーで薄く食べやすい大きさに切り落として店頭に並びます。　

　ローストビーフの種類は『黒毛和牛』は切落し、モモ、イチボ、シキンボウ、『国産牛肉』は切落し、モモをご用意しています。それぞれ部位によって味も食感も違うので食べ比べしてみるのも楽しいですよ。
　お肉の日には、ぜひローストビーフも食べてみてくださいね。