【堺北花田】今日はやっぱり鍋でしょう｜鮮魚売場から

　思いがけないぽかぽか陽気の日々も終わり、今日からぐっと冷え込みましたね。こんな日はやっぱり鍋が食べたくなります。
　鮮魚売場では鍋にぴったりの新鮮な食材がたくさん並んでいますよ。
　 　
　今日のおすすめはずわいがに。立派な脚の中に身がたっぷり詰まっています。甘みのあるジューシーな身は旨みもたっぷりです。
　
ロシア産『活ずわいがに』 大・1折 税込5,980円
　 　
　濃厚な味わいのかにみそや卵もまるごといただく、勢子かにもいいですね。シメはぷちぷちの卵をたっぷり入れたかに雑炊がおすすめですよ。
　
鳥取県産『活勢子かに』 1杯 税込598円
　 　
　ちょっと変わった鍋を楽しみたい方には、うまづらはぎもおすすめです。さっぱりとして食べやすい身は、水炊きにしてぽん酢や柚子胡椒を添えたり、肝を出汁に溶かしていただく濃厚な味噌鍋も。
　どちらにしようか迷ってしまいますね。
　
徳島県産『うまづらはぎ』 1尾 980円
　 　
　鮮魚売場近くのグロサリー売場では、鍋つゆを種類豊富に取り揃えていますよ。ぜひこちらもお立ち寄りくださいね。
　　 　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場にそうざい売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
　
　 　
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無印良品イオンモール堺北花田　2023.12.17