精肉売場では、本日10月3日(火)から『ハーブチキン』の販売がはじまりました。
鳥取県の大山(だいせん)山麓の新鮮な水ときれいな空気の中で、オレガノハーブを加えた飼料を食べて育った鶏です。
ハーブを食べている鶏は脂肪が少なく、健康で元気に成長するそう。
鶏特有の臭みがなく、肉に締まりもあり、とてもジューシーなのでメイン料理にぴったりです。
精肉担当スタッフのおすすめは、柔らかく適度な脂とコクがある『もも肉』、脂肪が少なくヘルシーな『むね肉』、 コリコリした食感でたんぱく質が豊富な『砂肝』です。
冷蔵ケースで手に取りやすいパックで販売しています。
精肉売場へぜひお立ち寄りください。
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.10.3