明日29日はお肉の日。
対面ケース内のお肉は20%オフに、また冷蔵ケースのパックも手に取りやすく、いつものお肉がちょっとうれしいお値段です。
お肉を楽しむ夏ごはんといえば、さっぱり食べられる冷しゃぶ。手軽に野菜も野菜も一緒にバランスよく手軽に食べることができますね。
冷しゃぶに合うお肉を精肉売場スタッフに教えてもらいました。
口溶けが良く、あっさりとした『沖縄あぐ~豚』は、甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。
脂が少なく、ヘルシーな赤身の「モモ」は、茹ですぎに注意してくださいね。
『沖縄あぐ~豚 冷しゃぶ用(モモ)』100g 消費税込498円
きめ細やかな肉質と甘くジューシーな脂の『高城の里』は、柔らかく、お肉の脂の旨みがたっぷり味わえる「バラ」がおすすめ。
ほのかに香る柚子の風味と梅酢の甘酸っぱさが楽しめる『湯浅醤油 柚子梅つゆ』がよく合います。
29日(土)は『湯浅醤油 柚子梅つゆ』の試食販売もありますので、ぜひお試しください。
宮崎県産『高城の里 冷しゃぶ用(バラ)』100g 消費税込299円
『湯浅醤油 柚子梅つゆ』200ml 消費税込594円
29日(土)30日(日)限定で入荷予定の『犬鳴豚』は、脂が細かく、あっさりと甘みのある上質なお肉です。
少し歯ごたえのある「肩ロース」は、お肉の旨みをしっかり味わえますよ。
大阪府産『川上さん家の犬鳴豚 冷しゃぶ用(肩ロース)』100g 消費税込598円
ぜひお肉の日は精肉売場にお立ち寄りください。
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.07.28