寒くなるにつれ、多くの食材が旬を迎えます。
青果担当の梶山さんが『ねね屋さんのレタサイ』をおすすめしてくれました。
「レタサイは、レタスと白菜を掛け合わせた野菜で、葉がしっかりつまっていて柔らかく、茹でるとくたっとなっておいしいよ」
そうなんですね。私はレタサイを今日初めて知りました。
通常の白菜を右側に置いて比べてみると、大きさは同じですが、断面はまったく違います。
葉がギュッとつまっていて、色にも違いが。
「甘みもあってみすみずしいから、レタスみたいに生のまま食べるのもいいね」
いろんな食べかたができそうで嬉しいです。
今日は、お肉やきのこなどと一緒にお鍋をしてほっこり温まろうかな。
みなさんもぜひ食べてみてくださいね。
大阪府泉佐野産『ねね屋のレタサイ』半切 消費税込158円
青果売場では、毎週月曜日の朝10時から12時まで、新鮮な野菜や果物を限定価格で販売しますので、ぜひお立ち寄りくださいね。
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無印良品イオンモール堺北花田 2022.10.22