【堺北花田】秋の味覚が続々と｜鮮魚売場から

　10月に入り、ぐっと秋らしくなりました。秋晴れの空が気持ちいい今日。鮮魚売場では台風の影響も収まり、色んな地域で獲れたたくさんの魚が並んでいます。
　
　「おすすめは何と言ってもこれ。今日はお手頃価格でご用意しています」とおすすめしてもらったのは島根県産の剣いか。ケースの中にぎっしり入っています。透明な身でコリコリした食感と甘みが特徴の剣いか。お刺身用ですがこの大きさなら、いかめしなど色んな料理にアレンジできそうですね。

島根県産　『刺身　剣いか』　1杯　消費税込798円
　 　
　秋の味覚といえばこの魚。北海道からは新物の秋刀魚が届きました。
ミョウガやネギなどの薬味と一緒に楽しむお刺身ももちろんいいですが、やっぱりここはじっくり焼いて、パリパリの皮目とジューシーな身を味わいたいですね。大根おろしやすだちもお忘れなく。

北海道産　『新物　生秋刀魚』　1尾　消費税込198円
　 　
　こちらは夏と秋に旬を迎えるかます。今の時期は脂がのっていてお刺身だけでなく干物や塩焼き、煮つけなどにも使える魚です。

徳島県産　『かます』　3尾　消費税込398円

　旬の魚を食べておいしい秋を楽しみませんか。
　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場に総菜売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
 
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無印良品イオンモール堺北花田　2022.10.02