無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新しいレシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『春菊のベーコン炒め』です。
春菊のベーコン炒め
材料 2人分
春菊 4～5束
ベーコン 35g
オリーブ油 大さじ1
塩 少々
粉チーズ 適量
つくりかた
1. 春菊は洗って根を落とし食べやすい長さに切ります。ベーコンは千切りにしておきます。
2. フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し、ベーコンをこんがり炒めます。
3. 春菊を入れさっと炒めたら塩で味を調え、器に盛り粉チーズをふります。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2021.11.2
