無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ズッキーニとみょうがの和風ラペ』です。
ズッキーニとみょうがの和風ラペ
材料 2人分
ズッキーニ 120g
みょうが 1個
A レモン汁 大さじ1.5
オリーブ油 大さじ1強
りんご酢 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1.5
砂糖 小さじ1.5
つくりかた
1.ズッキーニは細めの千切りにします。みょうがは千切りにします。
2.ボウルにAを混ぜ、手順1を加え混ぜ合わせて、しばらく置きます。味がなじんだら、器に盛り付けます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.6.13
