無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『じゃがいもチーズ明太子マヨソース』です。
じゃがいもチーズ明太子マヨソース
材料 2人分
じゃがいも 2個
明太子 1/2腹
マヨネーズ 大さじ1
とろけるチーズ 適量
つくりかた
1.じゃがいもは、皮をよく洗って輪切りにし、フライパンで焼くか、電子レンジにかけます。
2.アルミホイルに手順1をのせ、その上にとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼き色をつけます。
3.明太子とマヨネーズを混ぜ、手順2に添えます。
＊オーブントースターがない場合はフライパンでも作れます。フライパンにとろけるチーズ、その上にじゃがいもをのせ、チーズの縁が色づくまで焼いてください。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.10.25
