無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『なすの香味酢炒め』です。
なすの香味酢炒め
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
なす 2本
ツナ缶（70ｇ） 1缶
ごま油 大さじ1
刻みネギ 適量
A しょうが(すりおろし) 小さじ1
昆布の出汁酢※ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
つくりかた
1. なすは縦半分にし幅１㎝程度の斜めに切りにし、ツナ缶は汁気をきります。
2. フライパンにごま油を中火で熱し、なすを炒め、こんがりしたらツナとAを加えます。
3. 器に盛り刻みネギを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.8.27
