無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『トマト味噌豆腐』です。
トマト味噌豆腐
材料2人分
トマト 大1個
味噌 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
大葉 4枚
豆腐 1/2丁
つくりかた
1. トマトは湯剥きして、ざく切りにし、大葉は千切りにします。
2. ボウルで味噌とオリーブ油を混ぜ、トマトも加えて10分程度冷蔵庫で冷やします。
3. 豆腐を器に盛り、手順2をかけて大葉をのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.7.10
