無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ズッキーニのごまマヨ和え』です。
ズッキーニのごまマヨ和え
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ズッキーニ 1本
塩 少々
A 白すりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
国産米でつくった醤油糀※ 小さじ1
みりん 小さじ1/2
つくりかた
1. ズッキーニは縦半分にし、2〜3mmの斜め薄切りにします。
2. 手順1に軽く塩を振り耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ600ｗで2分加熱します。あら熱が取れたら水気をきり、Aと混ぜ合わせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.5.30
