無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『にんじんとコーンの混ぜご飯』です。
無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2020年2月11日（火）のレシピ『にんじんとコーンの混ぜご飯』です。
にんじんとコーンの混ぜご飯
材料2人分
にんじん 1/2本（約100ｇ）
コーン（缶詰） 20ｇ
塩昆布 20ｇ
酒 小さじ1
塩 適量
温かいご飯 茶碗2杯
つくりかた
1.にんじんは、よく洗って皮のまますりおろし、耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱します。
2.ボウルにご飯と塩昆布、コーン、手順1を加えて混ぜ合わせ、味見をして塩を適量加えます。おにぎりにしてもしっとり美味しくいただけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
