無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『小松菜とベーコンのおにぎり』です。
小松菜とベーコンのおにぎり
材料2人分
ごはん 茶碗2杯
小松菜 1/2束(140g)
ベーコン 2枚(40g)
ごま油 大さじ1
A しょうゆ 小さじ2強
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
かつお節 小袋1/2強
つくりかた
1.小松菜はみじん切りに、ベーコンは細切りにします。
2.フライパンにごま油を熱し、手順1を加え水気がなくなるまでしっかり炒め、Aを加え汁気を飛ばすように炒めて、かつお節を加え混ぜます。
3.ごはんに手順2を混ぜ、おにぎりにします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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