無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年12月19日(木)のレシピ『ミカンのサラダ』です。
ミカンのサラダ
材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
ミカン 小3個
モッツアレラチーズ 30g
オリーブ油 大さじ1
粒マスタード 小さじ1/4
塩 適量
素のまま殻つきピスタチオ※ 5粒程度
ディル 適量
つくりかた
1.ピスタチオの殻をむき細かく刻み、ボウルでオリーブ油と粒マスタードと一緒に合わせます。
2.ミカンは皮をむき食べやすい大きさに切り、モッツアレラチーズは手でちぎりボウルに入れて和え、塩で味を調えます。
3.皿に盛りディルを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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