今回でこの料理教室も第36回目となりました。
みなさまにご支援いただきながら継続してきたことを心より御礼申し上げます。
「糀屋 雨風&ごまの大村屋&Cafe&Meal MUJIの料理教室」
堺で300年の歴史を誇る味噌屋の「雨風」さんをお迎えし味噌作り。そしてごまの大村屋さんをお招きし、ごまのお勉強とすり鉢でごまを擂ったときのあのごまの本来の香りをみなさんで体験していただきます。
大村屋 紹介文
大阪で創業80年のゴマ屋。いり胡麻すり胡麻、各種胡麻製品がありますが、中でも「ねり胡麻」にこだわってまいりました。
日本料理、割烹料理など業務用からスタートし、「胡麻を暮らしに生かす」を理念に、ご家庭でも美味しくて健康に良いねり胡麻を食べて欲しい!そこから健康食品売り場、百貨店、スーパーで販売を開始。
白ゴマの産地の中で、一番味が良いとされるホンデュラス産のゴマを特殊製法で丁寧に擂りつぶし、クリーミーなねり胡麻に仕上げました。いつものお料理にプラスして、美味しさと健康を皆様にお届けします。
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・株式会社 大村屋・
・営業部 足助 幸子・
私達の身近にあるお味噌の知っているようで知らない、お味噌の作り方や、ごまのお話、その味噌とごまを使ってシェフが料理のデモンストレーションをいたします。
楽しい内容であることは間違いないです。ご家族もご一緒でも大丈夫です。是非この機会にどうぞCafe&Meal MUJIイオンモール堺北花田にご来店ください。
(当日の状況で内容が変わる場合がございますことをご了承くださいませ。)
--ご好評に付き、満席になりました。ありがとうございました。---
■日程:12月26日(木) 15時~17時頃まで(少々お時間は前後いたしますのでご了承ください。)
■場所:Cafe&Meal MUJI イオンモール堺北花田 ビュッフェ席
■料金:税込3,500円(シェフ特製のごま味噌夕食付)
■お土産:当日作った雨風さんの味噌をなななんと1kgプレゼント、小さいごますり鉢、めん棒)
■定員:25名
■応募方法:Cafe&Meal MUJI イオンモール堺北花田に直接電話か店頭にて受付しております。
072-252-2575
※募集が多数ございますのでお早目のご予約をおススメいたします。
この機会にどうぞご来店くださいませ。

無印良品 イオンモール堺北花田2019.12.9