無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年10月10日(木)のレシピ『長いものから揚げ』です。
長いものから揚げ
材料2人分
長いも 300g
片栗粉 大さじ3
青のり 小さじ1
塩 適量
こめ油 適量
つくりかた
1. 長いもは皮をむいて1.5cmの角切りにします。
2. ビニール袋に片栗粉と長いもを入れて振り、しっかりと衣をつけます。
3. フライパンにこめ油を熱して手順2を入れ、からっと揚げ焼きにします。
4. ボウルで青のりと塩をまぶします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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