無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年12月11日(火)のレシピ『白ネギとサバ缶のキムチ炒め』を紹介します。
白ネギとサバ缶のキムチ炒め
材料 2人分
白ネギ 1本
キムチ 100g
サバ水煮缶 1個(約180g)
こめ油 大さじ1
白ごま 適量
つくりかた
1. 白ネギは根を切って、斜めに薄切りにします。キムチは食べやすい大きさに刻み、サバ缶は汁気を少し切ってほぐします。
2. 熱したフライパンにこめ油を入れ、白ネギを加えてしんなりするまでよく炒めます。
3. 手順2にキムチとサバ缶を加え混ぜ、さっと炒め、器に盛って白ごまをひねってかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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