【イオンモール堺北花田】根菜とベーコンの炊き込みごはん|あしたのキッチンカウンター

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食のお便り/レシピ

2018/08/17

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2018年8月18日(土)のレシピ『根菜とベーコンの炊き込みごはん』を紹介します。


根菜とベーコンの炊き込みごはん

材料(つくりやすい分量)※無印良品のオリジナル商品

米  2合
乾燥野菜  国産根菜5種のミックス※  1袋
ベーコン  70g
だし汁  300ml
(国産素材を作っただしパック飛魚(あご)とかつお※使用)
醤油・酒・みりん  各大さじ1

つくりかた
1. 乾燥野菜はお湯で戻す。ベーコンは炒めておく。
2. 炊飯器にといでお米とだし汁、醤油・酒・みりんを入れて、軽く混ぜる。
3. 1の具材をのせて炊き込む。

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

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