無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年8月17日（金）のレシピ『きんぴらミックスの練りごま和え』を紹介します。
きんぴらミックスの練りごま和え
材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
国産きんぴらミックス※（乾燥野菜） 1/2袋
蒸し鶏むね肉 30g
練り白ごま 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
白ごま 小さじ1
つくりかた
1. きんぴらミックスはお湯で10分戻すか、熱湯で3分湯がき、軽く絞ります。
2. 蒸し鶏は手で裂き、手順1の戻し汁を沸かし、さっと湯がき取り出します。
3. 練りごまと砂糖、指でひねった白ごまと手順1と手順2を和えます。のばしにくい時は、ゆで汁を少々加えてください。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
