無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年1月10日（木）のレシピ『ニンジンのみそ炒め』を紹介します。
ニンジンのみそ炒め
材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル調味料
ニンジン 1本
青じそ 5枚
ごま油 大さじ1
炒めにんにくの合わせ味噌※ 大さじ1
酒 大さじ1
白ごま 適量
つくりかた
1. ニンジンはピーラーで薄切りにし、青じそはせん切りにしておきます。
2. フライパンにごま油を熱し、ニンジンを入れ中火で炒めます。
3. 炒めにんにくの合わせ味噌と酒を合わせ、ニンジンに絡めるように炒めます。
4. 白ごまを加えて混ぜ合わせたら器に盛り、青じそを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
