無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ミニトマトの出汁ポン酢漬け』です。
ミニトマトの出汁ポン酢漬け
材料 2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ミニトマト 1パック
青じそ 5枚
橙とかつお出汁ポン酢※ 大さじ1
つくりかた
1. 鍋に熱湯を沸かし、ミニトマトはへたを取って熱湯に入れ、皮がめくれたら冷水にとり、粗熱がとれたら手早く皮をむきます。
2. 青じそは軸を切り、せん切りにします。
3. 器にミニトマトと青じそを盛り、橙とかつお出汁ポン酢をかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
Instagramはこちら
無印良品 イオンモール堺北花田 2021.4.25