無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
3月の開催は、15日（土）、22日（土）、29日（土）です。
今回は過去のレシピ『ブロッコリーの白和え』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
ブロッコリーの白和え
材料 2人分（※印は無印良品オリジナル商品）
ブロッコリー 1/2株
木綿豆腐 1/2丁
素のままクルミ※ 5粒程度
しょうゆ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
みそ 小さじ1
つくりかた
1. ブロッコリーは小房に分けて下茹でし水を切って、しょうゆで和えておきます。
2. 木綿豆腐は細かくちぎって耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで1分加熱してザルで水切りをします。
3. クルミは粗く刻んでボウルに入れ、マヨネーズ、みそ、手順2と合わせてよく混ぜます。ブロッコリーを入れて和え、器に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2025.3.23
