【堺北花田】長芋と牛肉の甘辛炒め|きょうのレシピ

【堺北花田】長芋と牛肉の甘辛炒め|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2024/12/15

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。

 12月の開催は、7日(土)、14日(土)、28日(土)です。

 今回は過去のレシピ『長芋と牛肉の甘辛炒め』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。



長芋と牛肉の甘辛炒め

材料 2人分 
長芋  250g
牛肉(薄切り)  200g
ごま油  大さじ1
A しょうゆ  大さじ2
 砂糖  大さじ1/2
 酒  大さじ2
 おろししょうが  小さじ1/2
白ごま  適量

つくりかた
1. 長芋は皮を剥き、厚さ1㎝の半月切りにします。
2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉を炒めます。
3. 牛肉の色が変わったら、長芋とAを加えて炒め合わせます。
4. 器に盛り、白ごまをふります。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止


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無印良品イオンモール堺北花田 2024.12.15

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