【堺北花田】トマト味噌豆腐|きょうのレシピ

【堺北花田】トマト味噌豆腐|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2023/10/19

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。

 今回は過去のレシピ『トマト味噌豆腐』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。



トマト味噌豆腐

材料 2人分 
トマト  大1個
味噌  大さじ1
オリーブ油  大さじ1
大葉  4枚
豆腐  1/2丁

つくりかた
1. トマトは湯剥きしてざく切りにし、大葉は千切りにします。
2. ボウルで味噌とオリーブ油を混ぜ、トマトも加えて10分程度冷蔵庫で冷やします。
3. 豆腐を器に盛り、手順2をかけて大葉をのせます。


 
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


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