無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『ブロッコリーのアーモンドみそ和え』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
ブロッコリーのアーモンドみそ和え
材料 2人分（※印は無印良品オリジナル商品）
ブロッコリー 1/2株
A 柚子入り はかた地どりの肉味噌※ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
素のままアーモンド※ 10粒
つくりかた
1. ブロッコリーは茎と小房に分け、小房は小さく切り分けた後、水にしばらくつけてふり洗いした後、蒸し煮にします。
2. アーモンドは粗みじん切りに刻み、ボウルにAを混ぜ合わせ、手順1と和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2023.9.28
