無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
7月の開催は、17日（月・祝）、30日（日）です。
今回は過去のレシピ『パイナップルのミントスムージー』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
パイナップルのミントスムージー
材料 2人分
パイナップル 正味250ｇ
黄パプリカ 40ｇ（1/4個）
A 牛乳 70～100ml
無糖ヨーグルト 30ｇ
はちみつ お好みで
ミントの葉 5枚（1枚は飾り用）
つくりかた
1. 材料は事前に冷やしておきます。
2. パイナップルはトッピング用に一部を小さめの角切りにします。
3. 残りのパイナップルと黄パプリカは一口大に切り、Aと一緒にミキサーにかけます。味見をして、パイナップルの完熟具合で、はちみつを加減してください。
4. グラスに注いで、角切りパイナップルとミントをトッピングします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.7.11
