無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『オクラとちくわのピリ辛炒め』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
オクラとちくわのピリ辛炒め
材料 2人分
オクラ 8～10本
ちくわ 小2本
マヨネーズ 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
つくりかた
1. ちくわは斜め薄切りにします。オクラは塩でもみ、洗って水をきり斜めに切ります。
2. フライパンに半量のマヨネーズを入れ、中火で熱し、オクラとちくわを炒めます。
3. 残りのマヨネーズと豆板醤を加え、炒め合わせたら器に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2023.6.29
