【堺北花田】焼きねぎの柚子ごま風味|きょうのレシピ

【堺北花田】焼きねぎの柚子ごま風味|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2022/12/01

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。

 12月は18日(日)と19日(月)の2回です。

 今回は過去のレシピ『焼きねぎの柚子ごま風味』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。



焼きねぎの柚子ごま風味

材料 2人分  
長ねぎ  1本
サラダ油  小さじ2
A だし醤油  大さじ1
  柚子果汁  大さじ1/2
  すりごま(白か金)  小さじ1~2
  はちみつ  小さじ1/2
七味唐辛子  少々
   
つくりかた
1. 長ねぎは4~5㎝の長さに切って、油をひいたフライパンで全面をゆっくり焼きます。
2. ボウルでAを合わせ、焼き上がった長ねぎと和えます。器に盛り、お好みで七味をふります。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


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