無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
11月は20日（日）と21日（月）の2回です。
今回は過去のレシピ『かぼちゃの簡単ごま味噌あえ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
かぼちゃの簡単ごま味噌あえ
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
かぼちゃ 1/8個
A 白すりごま 大さじ2
みそ（甘口） 大さじ1
みりん 大さじ2～3
素のままクルミ※ 適量
つくりかた
1. かぼちゃは種とワタを取り、皮のかたい部分をそぎ、食べやすい大きさに切ります。
2. 手順1を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで5分加熱します。（硬い場合は30秒ずつ追加で加熱します）
3. ボウルでAを混ぜ合わせ、手順2を熱いうちに加え、からめます。（みその塩味によって、みりんでお好みの甘さに加減してください）
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2022.11.10
