無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
9月は18日(日)19日(月)の2回です。
今回は、2022年9月18日(日)のレシピ『パプリカのおひたし』、担当は野菜ソムリエプロの飯間先生です。
パプリカのおひたし
材料 2人分
パプリカ 1個
ツナ缶 70g
A めんつゆ(ストレート) 50ml
オリーブ油 大さじ1
すりおろしにんにく 少々
つくりかた
1. パプリカは半分に切って種を取り、細めの千切りにします。Aはボウルで合わせておきます。
2. 小鍋に湯を沸かしてパプリカを湯通しし、しっかりと水分をきって熱いうちにAとツナを合わせます。
3. 冷蔵庫で冷やして皿に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.9.11