無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
8月は21日（日）22日（月）の2回です。
今回は、2022年8月21日（日）のレシピ『長いものマスタードマヨ炒め』、担当は野菜ソムリエプロの飯間先生です。
長いものマスタードマヨ炒め
材料 2人分
長いも 200g
ソーセージ 4本
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 小さじ1/2
塩 少々
つくりかた
1. 長いもは皮を剥き、厚さ5mmの半月切りにします。
2. フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ソーセージを炒めます。
3. 長いもを合わせてこんがりと炒め、粒マスタードを加えて炒め合わせ、塩で味を調え皿に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.8.16
