あっという間に今年も残すところあと半月になりました。なんとなく気ぜわしい気分になりますが、週末くらいはゆっくりとしたいですね。今日もじっくりと味わいたい食材を紹介しますよ。
■今日の鮮魚売場
「いかの王様『あおりいか』が入荷しました」
と、魚と仲良しの鮮魚担当・岩切さん。まだ生きているので手を繋ぐことが出来ます。
「新鮮なのでお造りにどうぞ。旨味が広がった後にコリコリ食感が楽しめます」
京都府産『あおりいか』1尾 消費税込2,180円
「『やりいか』はいかの定番。オールマイティーに料理できますが、今日のはお造りがおすすめです」
島根県産『やりいか』1尾 消費税込890円
今日は『鬼頭さん』による牡蛎の試食販売を行います。新鮮で菌が繁殖しない牡蛎は生で食べられます。一ついただきましたが、クリーミーでかつ海の味がたっぷり!なくなり次第、販売終了ですのでお早めにどうぞ。
広島県産『広島』1個 消費税込216円
広島県産『先端』10個 消費税込1,080円
土曜日恒例の“まぐろの解体ショー”も11時頃から開催します。捌きたてのお好みの部位を選んでくださいね。
■今日の青果売場
本日13:00~16:00まで、農家の原澤さんが店頭で『原澤さんのスイートキャロット』を販売します。
“スイートキャロット”はにんじん臭さが少なくて、サラダやジュースにぴったりです。もっと詳しくは店頭で直接お話ししてくださいね。
奈良県産『原澤さんのスイートキャロット』1袋(3本) 消費税込198円
■今日の精肉売場
「今日のおすすめ豚肉は、土・日曜日限定でお買い得の『沖縄あぐ~豚 鍋用切落し』。面積を大きめに整えているので、鍋料理以外にも使いやすいですよ」
と、精肉担当の高野さん。
「牛肉では『国産黒毛和牛 焼肉用6種盛合わせ』が手軽に味比べができます。あっさりからジューシーなものまで、じっくり味わってくださいね」
6種類とはランプ・三角バラ・カルビ・ハネシタ・マルシン・とうがらしです。
『沖縄あぐ~豚 鍋用切落し』100g 消費税込298円
『国産黒毛和牛 焼肉用6種盛合わせ』100g 消費税込980円
朝晩は随分と寒くなってきたので、日中の温かいうちに買物に来てくださいね。夜ももちろん歓迎ですよ。
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.12.14