朝から本降りですね。ぐずついた天気に負けないように珍しいのも定番も、おすすめの食材が火曜生鮮市に入荷しました。
■今日の青果売場
「今日から、昨年も大好評だった『射手矢さんの生落花生』を販売します。射手矢さんといえば大きな玉ねぎが有名ですが、この落花生もすごく大きいんですよ。乾燥しているものとは食感が全然違って、しっとりしています」
と、青果担当・森本さん。
生の落花生は珍しいので、調理の方法も教えてもらいました。
「5分を目安に殻ごと湯がいたら出来あがり。殻を剥いて食べてくださいね」
店頭にはレシピも一緒に置いているので、お持ち帰りくださいね。
大阪府産『射手矢さんの生落花生』1ネット 消費税込540円
徳島県産『あいことまと』100g 消費税込108円
鳥取県産『キャベツ』1玉 消費税込108円
奈良県産『種なし柿』1個 消費税込78円
北海道産『南瓜』1切 消費税込108円
■今日の鮮魚売場
「高騰していた『たら』の値段が落ち着いてきました。この季節におすすめはホイル焼。ムニエル・フライ・鍋料理と万能な魚ですよ」と、ぷっくりとした切身を見せてくれたのは鮮魚担当・安達さん。
鮮魚売場の皆さんは、お料理が上手な人ばかり。毎回、晩ご飯の献立を考えてくれるので心強いですよ。
北海道産『たら』100g 消費税込198円
■今日の精肉売場
「いつも僕ばかりが出ているので、今日は取材に来た西田さんが写真にどうぞ」
と、おすすめの『豚肉 切落し(肩ロース)』を渡してきた精肉担当・永井さん。いつもとは違った展開です。
おすすめの調理方法を聞くと「やや薄めに切ってあるので、炒め物やしゃぶしゃぶ、鍋料理に使ってください」とのことでした。
29日で9のつく日で“お肉の日”。対面ケース内が全品表示価格より20%OFFになるので、こちらもチェックしてくださいね。
国産『豚肉 切落し(肩ロース)』100g 消費税込198円
国産『若どり もも肉』100g 消費税込98円
国産『鶏肉 むね肉』100g 消費税込48円
精肉そうざいコーナーでも、“お肉の日”にちなんだ商品がお得に並んでいますよ。
『店内厨房自家製ローストンカツ』1枚 消費税込324円
『ミンチカツ』1個 消費税込108円
『牛すじコロッケ』1個 消費税込108円
『牛肉入りコロッケ』1個 消費税込108円
『肉じゃがコロッケ』1個 消費税込108円
『境港産カニクリーミィコロッケ』1個 消費税込108円
『下町コロッケ』1個 消費税込54円
朝晩は随分とひんやりしてきました。衣服の冬支度を始めるのに最適な『無印良品週間』を開催中なので、献立が決まった後はお気に入りを見つけてくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.10.29