“惣”と大きく書かれた売場の看板の下にある、おそうざい売場では、毎朝店内厨房で手づくりしているおそうざいが入ったお弁当も販売しています。
今回、紹介するのは『愛情たっぷり弁当(サバ)』。
中に入っているおかずも一緒に紹介しますね。
宮城県石巻沿岸金華山近海で水揚げされる、程よい脂がのったサバです。
海外産のサバに比べて、皮と身の間に脂肪があるから香ばしく、脂がのっているのにさっぱりしています。
さっそく食べてみましたが、程よい脂でとても柔らかいです。
あと味に臭みが無くて食べやすいく、ごはんが進みます。
他にも先週ご紹介した『岡山県産備中高原鶏 からあげ』。
専用飼料を与え、緑豊かな岡山県の農場で育った鶏は、やわらかく、生姜の味がさっぱりしていて家庭的な味です。
高知県と熊本県の宗田節、長崎県産のかつお節、熊本県産うるめイワシ節をブレンドしたこだわりの出汁をつかった『だし巻き卵』など、栄養バランスを考えたおそうざいがたくさん。
この『愛情たっぷり弁当(サバ)』を食べられるのは火・木・土・日・祝日。
月・水・金は『愛情たっぷり弁当(シャケ)』が並んでいます。
名前の通り“愛情がたっぷり”のお弁当を、ぜひ食べてみてくださいね。
※販売はお昼ごろから
『愛情たっぷり弁当(サバ)』消費税込637円
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.10.28