【イオンモール堺北花田】秋の味覚を味わいましょう

2019/09/14

　読書の秋や芸術の秋。みなさんはどのような秋を思い浮かべますか？
　わたしは、なんといっても食欲の秋。旬の食材をたくさん食べて元気に過ごしたいものです。

　さて、青果売場にも秋が訪れています。
　“カジやん”こと梶山さんに話を聞いてみました。

　「岡山県産種なしピオーネ』。大粒で食べ応えがあるよ。たまに赤色の粒があるけど、味にはなんの変わりもないです。とってもみずみずしくてジューシーですよ」

　と、かじやんの話を聞いていると、ふわ～んといい香りが。カジやん！これはなんの香りですか？

　「これは『松茸』ですね。中国産とアメリカ産の二種類あるんだけど、中国産のほうが香りがしっかりしてる。
　下の部分に少し切り目を入れてからそのまま焼いて、手で裂いて軽く醤油かポン酢、すだちを絞って食べると最高ですよ」

　と、カジやん。この食べ方が一番おいしくいただける、おすすめの食べかたなんだとか。

　ぜひ、秋を感じる旬の食材を味わってくださいね。

岡山県産『種なしピオーネ』1房消費税込980円
中国産『松茸』1箱消費税込3,980円
アメリカ産『松茸』100g 消費税込980円