【イオンモール堺北花田】きれいな赤色のお魚が入ってきました。鳥取県産『金時鯛』。

2019/09/05

　新鮮で色とりどりの魚がたくさん並んでいる鮮魚売場。
　1匹まるごと買いたいけれど、家でさばくのは難しい･･･。という方もいると思います。

　鮮魚売場では、カットサービスをしています。短冊の形や、二枚おろしなど、おうちで簡単に調理しやすいようにその場でカットしてくれますよ。
　元気でやさしいおにいさん達に声を掛けてみてくださいね。

　さて、鮮魚売場にも秋が訪れています。
　鮮やかな赤色の魚がなんともきれい。鳥取県産『金時鯛(きんときだい)』。初めて聞く名前です。
　“アダさん”こと安達さんに、話をきいてみました。
　アダさん！『金時鯛』の“金時”って、なんですか？

　「“金時”は“赤色”という意味。坂田金時をモデルにした歌舞伎で、赤い衣装を身につけていたためと言われています」

　なるほど。アダさんが特別にお刺身にしてくれたものをわたしも食べてみましたが、食感はぷりぷり。あっさりしています。

　新鮮でおいしい魚を食べて、元気に過ごしましょう。

鳥取県産『金時鯛』1尾消費税込1,080円