【イオンモール堺北花田】何これ？ 第二弾は『フォカッチャ』です。｜ベーカリー売場から
2019/08/30
以前に紹介した「何これ？」とおもわず独り言を言ってしまった三角形のパンに続く、第二弾の「何これ？」を見つけました。
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今回は丸型。
前回の三角形といい、今回の丸型といい、幾何学形のパンは不思議さに目が留まります。
売場は前回同様の、“麦”と大きく書かれた看板の下にある店内ベーカリー。
「『フォカッチャ』シリーズですよ」
と、声をかけてくれたのはベーカリースタッフの新井さんです。
■『フォカッチャサンド ベーコン＆チーズ』
「デュラム粉で作った、もっちり食感がおいしいフォカッチャです。ベーコンとチーズをサンドし、マヨネーズで仕上げました」と、新井さん。
例によって、さっそくいただきます！
教えてもらったようにトースターで温めると、パンはよりサクッとなり、チーズはとろけます。
どちらかと言うとあっさりとした味なので、おかずと一緒に食事パンとしてもいいかもしれません。
ベーコンとチーズの食べ応えがあるので、わけっこするのもおすすめです。
■『フォカッチャドッグ ハム＆オニオン』
「こちらはドッグ型のフォカッチャに、ボンレスハムとオニオンスライスを挟み、マヨネーズと粒マスタードで仕上げました」と、新井さん。
人気の『フォカッチャ』に新しく仲間入りしたのがこちらだそうです。
では、2つ目もいただきます。
さっきの『フォカッチャドッグ ハム＆オニオン』とは全然違ったイメージです。
こちらはマヨネーズがいっぱいで、粒マスタードもきいているので、味は濃い目に感じます。
加えて、玉ねぎのシャキシャキ感もよくわかり、ワインやビールのおともによさそうな印象です。
どちらもお腹いっぱいになるボリュームがあります。
しっかりごはんだけでなく、小腹がすいた時にもおすすめですよ。
『フォカッチャサンド ベーコン＆チーズ』消費税込 220円
『フォカッチャドッグ ハム＆オニオン』消費税込 160円
無印良品 イオンモール堺北花田 2018.8.30