【イオンモール堺北花田】火曜生鮮市

　夏から秋の季節が変わる頃に長く雨が降ることを“すすき梅雨”というそうです。“梅雨”と日常会話ではひとくくりにしてしまいますが、春から夏は“なたね梅雨”、秋から冬は“さざんか梅雨”と呼ぶそうです。
　花の名前がついていて、四季のある日本らしい素敵な名前ですよね。
　
　今日は火曜日恒例の火曜生鮮市。新鮮な食材が揃っているので、雨のやんでいる間に来てくださいね。

■今日の精肉売場

　「今日の11時過ぎ、精肉売場のお弁当コーナーに糀屋の『雨風の塩糀漬け弁当』が入荷します。じっくりと熟成させた塩糀を国内産若鶏に漬け込み焼き上げました。柔らかくて旨みがあり、後味にほんのり糀の甘さが残りおいしいですよ」と、精肉売場担当の満井さん。お昼ごはんは、これに決まりだそうです。

　糀屋さんは、1689年から堺市で雨が降っても風が吹いても天秤棒を担いで商いを休むことがなかったことから『雨風屋さん』と呼ばれるようになったとか。今日にぴったりな名前ですね。

糀屋『雨風の塩糀漬け弁当』 消費税込598円

　「今日は豚肉も各種お買い得です。まだまだ気温が高いので豚肉で元気づけて！」

『カナダ産豚肉　切落し(ロース)』100g 消費税込108円
『カナダ産豚肉　切落し(バラ)』100g 消費税込108円
『カナダ産豚肉　生姜焼用(ロース)』100g 消費税込108円
『カナダ産豚肉　テキ・カツ用(ロース)』100g 消費税込108円
『国内産豚肉　野菜炒め・豚汁用切落』100g 消費税込108円

■今日の鮮魚売場

　「今日はぶりが大量に入荷しています。定番の照り焼きや煮つけで食べてください」と、元気に声をかけてくれたのは鮮魚売場担当の安達さん。

　1パックが2切入りと3切入りがあるので、お好みで。

島根県産『天然ぶり(加熱用)』100g 消費税込168円

■今日の青果売場

　「今年は例年に無くトマトの相場が安いです。理由は、産地リレーが上手くいっているから。日本全国のどこかで、トマトがたくさんつくられているからなんです」
　と、青果売場担当の森本さんがミニトマト・中玉・大玉のトマトに埋もれながら声を掛けてきました。

　「果物では梨の季節になってきました。いろいろな種類が揃い始めてます！」

　夏の終わりに近づいてきたので、トマトに火を通す献立に使うのもいいかもしれません。
　売場に並んだ野菜や果物は、確かに季節が秋に近づいていることを教えてくれますよ。

北海道産『ミニトマト』1カップ 消費税込216円
北海道産『トマト』2玉(中玉) 消費税込138円
岐阜県産『トマト』1玉(大玉) 消費税込108円
北海道産『とうもろこし』1本 消費税込128円
長野県産『セロリ』1袋 消費税込108円
北海道産『にんじん』1袋（4本入） 消費税込88円
兵庫県産『淡路の玉ねぎ』1袋 消費税込108円
徳島県産『幸水梨』1パック 消費税込398円
徳島県産『豊水梨』1パック 消費税込398円

無印良品　イオンモール堺北花田　2019.8.20