【イオンモール堺北花田】いよいよ明日になりました。『夏のカラダにキクナ。』｜8月18日イベント告知

　先日の台風10号の影響で開催が危ぶまれましたが、無事に『夏のカラダにキクナ。』と題して、菊菜のイベントを明日に行います。

　 皆さん、『キクナ』は冬にだけ食べるものだと思っていませんか？
　実は大阪・泉州地域は、夏でも『キクナ』をつくっているんです。（大阪府の生産量は全国2位）
　
　当日は大阪府とＪＡいずみの協力のもと、青果売場での『キクナ』の販売、“キッチンカウンター”での試食、Café&Meal MUJIでのメニュー提供と、店内が一丸となって大阪府の『キクナ』をおいしく紹介します。
　香り高く、シャキシャキ食感の『キクナ』をたくさん用意してお待ちしています！→くわしくはこちら
　
　今日は、Café&Meal MUJIの藤林シェフが考案した『キクナ』を使ったメニューを、さきどり紹介します。明日のために腹ごしらえしてくださいね。

写真の上から右回りに
■『千百松(ちおまつ)さんちの春菊(キクナ)と生キクラゲの梅バンバンジー』
　春菊の香りと一緒に、生きくらげのプリプリ感を楽しんでほしい一品。

■『千百松さんちの春菊(キクナ)ときのこの厚焼き玉子』
　塩麹をきかせた和風の厚焼き玉子に春菊が入っています。

■『植田さんちの春菊(キクナ)いっぱいシェフおすすめリーフミックス』
　6種類のドレッシングからお好みの味を選んで、春菊をダイレクトに味わってください。

■『植田さんちの春菊(キクナ)とトマトの卵とじ』
　トマトの酸味がさっぱりとして、暑い日にぴったりの味わいです。

■『植田さんちの春菊(キクナ)と黒海苔の白和え』
　藤林シェフ著書の『産地に教わる』の本にも出てくる黒海苔と春菊をしょうゆマヨネーズの味で白和えにしています。

　生産者の方の農場まで取材に行き、大きく感動した藤林シェフ。
　みなさんも、この感動を形にしたCafé&Meal MUJIのメニューを味わいに来てくださいね。

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ランチ 10:00-16:00
ディナー 17:00-21:00（20：30ラストオーダー）　大人 消費税込1,300円
　小学生 消費税込900円
　幼児（4歳から小学校入学まで）消費税込300円
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※2019年3月より、ランチ・ディナービュッフェの価格を統一しております

無印良品　イオンモール堺北花田　2019.8.17