お盆休み、最大9連休ものこりわずか。お休みの方も、いいえお仕事がんばるぞという方もおいしいものをたくさん食べて、元気に過ごしましょう。
■今日の青果売場
色とりどりの野菜や果物がたくさん並んでいる青果売場。今日紹介するのは、山形県産『種なし巨峰』。おすすめしてくれたのは“カジやん”こと梶山さんです。
「甘味が強くて、みずみずしくてジューシー。種がないからぱくぱく食べられるよ。50パック限定です!」
「ほかにも、安雲野産いちご『すずあかね』は、今の時期に生産されている“秋夏いちご”酸味があるので生クリームとの相性が抜群!秋夏に誕生日を迎えるお子さまへの手づくりケーキに最適ですよ」
と、カジやん。小粒でかわいいサイズのいちごです。
今日は『小林さんのシャインマスカット』も入荷されるそうなので、ぜひ、青果売場まで来てくださいね。
山形県産『種なし巨峰』1パック 消費税込1,080円
安雲野産『すずあかね』1パック 消費税込398円
■今日の鮮魚売場
「愛知県産『三河一色一徹うなぎ蒲焼』。店内厨房で生から焼き上げているので、皮はパリッと身はふっくらしています」
と、紹介してくれたのは鮮魚売場の“アダさん”こと安達さん。
むし暑い夏に、うなぎを食べて栄養をたっぷり摂ってくださいね。
愛知県産『三河一色一徹うなぎ蒲焼』1尾 消費税込2,380円
■今日の精肉売場
精肉売場の新商品『雨風の塩糀漬け』。
“糀屋雨風”とは、約300年前元禄2年創業。雨の日も風の日も休むことなく、お客さまにおいしい製品を届けていたことから『雨風屋さん』と呼ばれるようになったそうです。
「鶏の旨味を引き出し、糀の甘味を感じられます。焼く前にキッチンペーパーなどでかるく糀をはらってから調理すると、焦げにくくなっておいしく食べられますよ」
と、教えてくれたのは精肉売場担当の“みっちゃん”こと満井さん。
焼くだけ簡単、ごはんと一緒にもりもり食べてくださいね。
国産若どり『雨風の塩糀漬け』100g 消費税込180円
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.8.17