今年のお盆休みには大阪・堺市に観光に来られている方も多いのではないでしょうか。
そうです、先日に世界遺産に登録された百舌鳥・古市古墳群が近くにあるのです!
世界最大の古墳観光のあとは、世界最大級の堺北花田の無印良品にも寄っていってくださいね。
■今日の鮮魚売場
「今日は珍しい魚がいろいろと入ってきたよ!」
と、鮮魚売場担当の岩切さん。
確かに、あまり見かけない魚たちが並んでいます。
深海魚のような大きな目の『シマガツオ』を持ってポーズ...重たいので、上まで上げるのがたいへんそうです。
今回は大きいので、半匹でもお求めいただけるそうです。
肝心の味ですが、“マナガツオ”に似て白身であっさりだそうです。豪快にお刺身もいいですが、照り焼きや塩焼きもおいしいそうですよ。
「次もビジュアル系。口がとがって笛を吹いているみたいだから『ふえふき鯛』。色もきれいでしょ」
これはお刺身専用。脂っこいので、がっつり食べたい方におすすめです。
「続いて、海で吊り上げたら大興奮の顔の『こぶ鯛』。白身でモチモチの食感が楽しめるので、これもお造りがおすすめです」
色とりどりの魚たちは、食べる前に鑑賞して楽しんでくださいね。ほんと、かわいいですよ!
『シマガツオ』1尾 消費税込8,980円(※半匹でもお求めいただけます)
『ふえふき鯛』1尾 消費税込2,280円
『こぶ鯛』1尾 消費税込2,980円
■今日の精肉売場
「火曜日恒例。精肉売場の対面ケース内は、表示価格から全品10%オフで販売しています。お盆の集いには焼肉がおすすめです」
と、精肉売場担当の永井さん。
綺麗な赤身のブランドお肉が、たくさん並んでいます。
「とれる量が少ないので、希少価値のある『沖縄あぐ~豚ランプステーキ』も入荷しています。モモの柔らかさをステーキで味わってくださいね」
食欲旺盛派には、やはりお肉ですよね。
大勢で食べて、部位の当てあいをするのも楽しそうです。
宮崎県産『宮崎ハーブPremium焼肉用ヒウチ』100g 消費税込1,080円
宮崎県産『宮崎ハーブPremium焼肉用マルシン』100g 消費税込1,080円
宮崎県産『宮崎ハーブPremium焼肉用切落し』100g 消費税込880円
北海道産『とかち一徹牛 焼肉用切落し』100g 消費税込398円
沖縄県産『沖縄あぐ~豚ランプステーキ』100g 消費税込580円
■今日の青果売場
「お盆といえば果物でしょ!」と、元気に紹介してくれたのは青果売場担当の灰野さん。
「すいかの平均糖度が12度くらいです。『尾花沢西瓜』は14度もあるので甘みが強く感じれます。今が最高においしいですよ!」
「『夏さやか梨』は柔らかくて、とってもジューシー。わずかに感じる酸味と甘みのバランスを楽しんでください」
8月11日のイベントで大人気だった『小林さんのシャインマスカット』も、今日もまもなく入荷予定です。
水分たっぷりで甘い果物は、元気をくれますよね。
ももやぶどうも、たくさんそろっているので、お好みでどうぞ。
鳥取県産『夏さやか梨』大玉2玉 消費税込598円
鳥取県産『夏さやか梨』中玉3玉 消費税込598円
山形県産『尾花沢西瓜』1/8切れ 消費税込498円
山形県産『尾花沢西瓜』ブロックパック 消費税込398円
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.8.13